愛犬に必要な栄養素：カリウム
●不足するとどうなる？下痢やおう吐など、低カリウム血症を起こします。心臓病を発症するリスクも高まります。したがって、塩分の多いものを食べたときにはカリウムも多く摂取する必要があります。
細胞内にナトリウムが増えると、バランスを保つ機能が働き始めます。この際カリウムが不足していると、ナトリウムの排出ができず、細胞内で過剰になり結果的に、高血圧を引き起こしてしまいます。
ナトリウムと細胞外のカリウムを交換して、ナトリウムの増加を抑制するのです。カリウムは調理による損失が大きく、不足しがちですので、十分な量をとるように心がけたいものです。
【カリウム】 体内のペーハーバランスを維持「カリウムを多く含む食品」 青菜・トマト・さつまいも・山いも・納豆・いんげん豆・りんご・海藻類 ■過剰な塩分を排出し高血圧を予防する細胞内液に含まれるカリウムは、細胞外液に多く含まれるナトリウムと一緒になって、細胞内のペーハーや浸透圧を維持する働きがあります。通常の食生活では、過剰になる心配はありません。
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